宮崎のハチミツ

宮崎県は、太陽の恵みと豊かな自然に囲まれた“蜜源の宝庫”です。
春になると、レンゲ畑が一面に広がり、里山にはソメイヨシノやヤマザクラが咲き誇ります。
初夏にはミカンの清々しい花が香り、秋にはクロガネモチが白い可憐な花をつけます。

これらの花々は、どれも宮崎の養蜂家さんたちが大切に守り育ててきた
ハチミツの源（みなもと） です。

豊かな蜜源に支えられて生まれる宮崎のハチミツは、
やさしく、すっきりした甘さと、花の個性がはっきり感じられる味わい が特徴。
季節ごとに味が変わる自然の恵みを、そのまま瓶に閉じ込めています。

このサイトでは、そんな宮崎の自然とともに
一生懸命にハチミツづくりに向き合っている養蜂家の皆さんを紹介します。